民间一直有吃啥补啥的说法，骨折的人喝骨头汤能够使骨折早日愈合就是其中之一，因此骨折患者的饮食里总是少不了热乎乎的骨头汤。专家指出，骨折的早、中期喝骨头汤反而不利于骨折愈合。

    早期、中期骨折患者，身体还处于“热病”阶段，表现出淤血、内热甚至便秘、感染等问题，这时身体康复所需要的是活血、化淤、止痛、理气，需要调整。因此饮食上该清淡，该多吃性属“凉”的食物或药物，否则淤血不去、新血不生，骨折就不易愈合。热乎乎的骨头汤恰恰属于“壅滞”的食品，会加重内热；而且因为太过油腻，还会加重患者肠胃负担，不利康复。其实在骨折的早期、中期，该多吃些蔬菜、牛奶以及清淡的饮食，少吃油腻的食品。

    在骨折后期，因为身体已经逐渐恢复，这时可以喝骨头汤加强营养、加快恢复。不过不要迷信骨头汤里有多少钙，其实肉、牛奶、蔬菜等食品中的钙都不比骨头汤少。

    专家还提醒，冬天人的经脉运行不畅，身体因为寒冷而发僵，变得不协调，加上下雪后路滑，因此也就增加了摔跤、骨折的几率。建议人们注意保暖，加强锻炼，保持血脉畅通和关节灵活。可以多吃白萝卜、羊肉汤、涮羊肉来帮助身体抵御寒气。